Vi cantu

Vi cantu

sabato 26 luglio 2014

A pumadoru


                                                      A PUMADORU
 Veramente speciali la cura e l’attesa da
PUMADURARA
che a volte nasceva anche “spontaneamente”
qua e la per le strade o vicino a qualche "casalino".
E’ una piccola pianta che annuncia l’estate
dapprima con i suoi fiorellini gialli
e in seguito, quasi improvvisamente,
con il suo “frutto” che rosseggia.
E … a prima chi si cogghi poi…
c’è di fari un quadru
o è da donare alla persona più cara.
 Canzone del 2011
alla quale ogni anno ho aggiunto qualche strofa
così da diventare una “maratona”
per quanto è lunga.
Va bene per la preparazione di
un buon ragù domenicale
che va cucinato già “ a matinata”
e a “focu lentu”.
Io preferisco dù pumadoru scattiati ntà padedda
unni giru centu grammi i spaghetti
assemi a pipi brucenti, ogghiu e bacilicò
e chi, poi, rattu pi ... quattru minuti (ne tri e ne cincu)
... e dicu quattru!
Buon appetito


Clicca sul link seguente per ascoltare la canzone:

A  PUMADORU

                                ( fischio) ( mi-  si7  mi-)
   Non vogghiu, no, scaciuni                            (mi-  si7)
non sentu chiù ragiuni                                     (si7  mi-)
puttatimi a simenza                                          (mi-  la-)
non pozzu stari senza.                                      (si7  mi-)
   Ni fazzu quattru succa
chi poi c’è cu si ‘mucca
u sacciu com’è u fattu
si ‘diccunu u piattu
        E mi tocca ‘zappari                                  (mi-  la-)
           e a sira mbivirari                                     (la-  mi-)
           ma quannu spunta u ciuri                      (mi-  si7)
           chi scialu di culuri… chi pumadoru      (si7  mi-  si7  mi-)

   Un cocciu di piseddu
u paddu d’un viteddu
‘russica e si fa ranni
pa festa i San Giuvanni
   E’ pronta p’a nsalata
o pì na spaghittata
e un pipi brucenti
sbagghi si non ciù menti
          P’a festa di romani
          frii dù mulinciani
         chi d’ora in poi non schezzi
         a vò passata o a pezzi … a pumadoru

   E o giru di Francia
cu curri dopu mancia
pasta c’a pumadoru
non c’è megghiu ristoru
   Si vidu pumadoru
diventu com’un toru
mi iettu a testa sutta
ntò piattu i pastasciutta
          E ntò chinu d’astati
          c’eni lu spacca e lassa
          tutti chi fannu a sassa
          c’a pumadoru … a pumadoru       ( kazoo e fischio)

   Inveci li tamarri
si ‘cattunu ntè serri
si ‘muccunu e poi i senti
diri chi  sannu i nenti
   E chi mastra usanza
chi lussu ntà cridenza
ti inchi l’occhi e a bucca
c’a pumadoru a scocca
          E quannu veni u ‘nvernu
          è comu pigghiari un ternu
          scopri chi eni un tesoru
          na scocca i pumadoru … di pumadoru

   Ntè bocci o ntà buttigghia
veni na meravigghia
tutti a fari pruvvista
ch’è na pinsata giusta
   A mamma lava e scoccia
a figghia inchi a boccia
u patri cu stuppagghiu
chiù “giocu” ca travagghiu
           E quannu veni u ‘nvernu
           è comu pigghiari un ternu
           scopri chi eni un tesoru
           na boccia i pumadoru … di pumadoru         ( kazoo e fischio)

   E’ pronta tuttu l’annu
pi fari a pasta o funnu
così  ogni festa onoru
cu sassa i pumadoru
   Supra a cammicia ianca
na macchia poi non manca
a ‘mucciu ca cravatta
e nticchiu pa piazzetta;
             … passiamu c’arancini
             e … cattati di focacci
             chi mani unti e a facci
             di pumadoru … di  pumadoru
Agosto 2012

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